De leukste workshops van Oostkamp!
The Green Chef
  • Workshops
    • Kombucha Workshop
    • Leren Fermenteren
    • Plantbased Protein Power
    • Kookworkshop Bella Italia
    • Asian Fusion
    • Chocolade Workshop
  • Agenda
  • Cadeaubon
  • Contact
  • Agenda

The Green Chef

The Green Chef – Stephanie neemt u graag mee in de wondere wereld van plantaardige keuken waar kleuren, geuren en verrassende smaken de boventoon voeren.

Naast kookworkshops zijn er ook bruisende kombucha-workshops mogelijk.

Beleef heerlijke, creatieve & inspirerende momenten!

Onze workshops op een rij

🌱 Volg een Plantbased Kookworkshop te Oostkamp!

🌿 Ontdek hoe verrassend lekker plantaardig koken kan zijn! 
Met pure ingrediënten, verrassende combinaties en veel nieuwe inspiratie laat The Green Chef – Oostkamp (of op locatie) je de smaak en creativiteit van de plantaardige keuken beleven.

Of je nu allergieën hebt, plantaardig eet of gewoon nieuwsgierig bent: iedereen is welkom.
Sluit aan bij een geplande workshop of boek prive met je eigen groep.

Zie op onderstaande knop ons aanbod aan kookworkshops:
Kookworkshops

🍹 Kombucha Workshops

👉 De Magie van de SCOBY: Een Reis in Kombucha 🥂
Stap binnen in de fascinerende wereld van natuurlijke fermentatie. Tijdens deze 2 uur durende sessie te Oostkamp dichtbij Brugge onthullen we hoe je van eenvoudige ingrediënten een complex, bruisend meesterwerk maakt. We nemen je mee langs elke fase van het brouwproces: van het voeden van de SCOBY tot het creëren van diepe, gelaagde smaken.
Het is een reis voor de zintuigen waarbij je ziet, ruikt en proeft hoe thee transformeert in een levendige 'living soda'.
En leert u hoe uw dit drankje thuis kunt maken! U neemt een starter, scoby en een fles kombucha mee naar huis!

Deze kombucha workshop is mogelijk privé te boeken vanaf 10 tot max circa 20 personen.
Van maandag tot donderdag op ochtend, middag of avond.
Of sluit aan op 1 van onze maandelijkse workshops. Dit kan alleen of met meerdere personen

📅 Bekijk de agenda & schrijf je in
Agenda

De Kracht van Fermentatie: Groenten & Kimchi 🥬🔥

Steek de handen uit de mouwen en ontdek de ambacht van het fermenteren tijdens deze actieve 3uur durende hands-on sessie te Oostkamp dichtbij Brugge. En leer hoe je groenten transformeert tot gezonde, knapperige smaakbommen.

We nemen je hands-on mee in het proces van het maken van knapperige pickles en vegan kimchi. Tijdens de sessie leer je hoe je veilig kunt experimenteren met aroma's om je eigen 'superfoods' te creëren.Je gaat naar huis met je eigen versgevulde bokalen, klaar om in jouw keuken verder te rijpen tot ware smaakbommen.

Deze Fermentatie workshop is mogelijk privé te boeken vanaf 10 tot max circa 20 personen.
Van maandag tot donderdag op ochtend, middag of avond.
Of sluit aan op 1 van onze maandelijkse workshops. Dit kan alleen of met meerdere personen

📅 Bekijk de agenda & schrijf je in
agenda

🍫Plantbased chocolade workshop te Oostkamp

Onze vegan chocolade workshop te Oostkamp dichtbij Brugge gaat niet (altijd) over gezondheid.
Het gaat over smaak, luxe en bewust genieten!


In deze workshop ligt de focus op smaak, creativiteit en amusement. Je duikt in een wereld van wel 75 plantbased recepten en werkt met de volle, romige smaak van vegan witte, vegan melk én vegan donkere chocolade.
We maken diverse verrukkelijke pralines en truffels. Verwacht veel handenarbeid, proeven en lachen.

Deze plantbased chocoladeworkshop is prive te boeken vanaf 2 tot max 16 personen
Dit 7/7 op ochtend of middag of sluit aan op 1 van onze workshops

Vegan Chocolade workshop

Afbeelding

Plantbased Kook, Chocolade of Fermentatie workshops te Oostkamp!

Meer informatie:
Alle workshops